HOT ! Philippe Pacalet　ジュヴレ・シャンベルタン 2022

フィリップ・パカレ　ジュヴレ・シャンベルタン2022購入後セラーにて保管しておりますが、中身の確認ができない為、品質の保証は出来かねます。
また、２０歳未満の方のご購入、ご購入後の返品には対応することが出来ません。
以下ワインの説明になります。
平均樹齢は50年、南東向きで日照に恵まれた区画のクレオ、スーヴレ、エヴォセル、ラ・プラティエール、シャローが主体。
赤い果実の熟したアロマ。
2022年ヴィンテージは黒ブドウはしっかりと種子まで熟し非常によい状態で収穫を迎えることができました。
ワイン単体としてもおたのしみいただけるのはもちろん、ベリーソースをあわせた鴨や鹿のローストとも好相性です。
余市ワインセット ドメーヌタカヒコ　山田堂　ドメーヌアツシスズキ。
ご理解の上ご購入ください。
シャンパン ドン・ペリニヨン ヴィンテージ2008 モエ ヘネシー フランス。
新品未開封 ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2015 村上隆。
ご了承のほど、よろしくお願いいたします。
Chateau Margaux 1985 赤ワイン。
超超希少1968年 ヴィンテージ　56年物　スペインの名産リオハの古酒　バロリア。
ジュヴレ・シャンベルタンそのものの個性を表現する為に北部から南部まで5箇所の区画をアッサンブラージュ。
Dom Perignon Vintage 1998 ドンペリニヨン ドンペリ。
【未開封品】バロン・ド・ロスチャイルド ブラン・ド・ブラン シャンパン 2008。
ジュヴレ・シャンベルタンは力強くなりがちですが、全房で発酵させ、できるかぎりワインを動かさずに熟成させることで繊細さを楽しめるワインに仕上がっています。
パゴ・デ・タルシス・ドルチェ・ナチュラル・ブロンクス 500ml×6本。
カレラ ピノノワール ド ヴィリエ ヴィンヤード　2017。
まるみのあるタンニンと存在感のあるミネラル感が導く滋味深く豊かな味わい。
ち*ー様 GRANDS ÉCHEZEAUX 2020 750ml 空き瓶 コルク。
ペリエジュエベルエポック1本ペリエジュエベルエポックロゼ1本　　2本セット。
天候に恵まれ、ワインとしての性質は醸造家の手がいらないほど素晴らしいヴィンテージだった2019年のものと一致しています。
ブルゴーニュワイン大全[白水社]。
ち*こ様 未開封　1979年 シャトー・ペトリュス 750ml。
■産地：フランス、ブルゴーニュ■品種：ピノノワール100％■タイプ：赤、辛口#Philippe Pacalet#フィリップカパレ産地···ブルゴーニュ